4. Col du Béal - Marat

Basée sur des produits exclusivement frais, naturellement goûteux et issus de l’agriculture biologique & locale, notre table revisite les classiques, les détourne, invente et se renouvelle au gré de l’inspiration du jour.

Lieu engagé dans la transition écologique Ana’chronique se veut être un carrefour d’échanges des savoirs et des pratiques, tremplin pour incarner ce que sera demain. Ses 4 chambres d’hôtes vous dépayseront et la table vous invitera à un voyage de saveurs.