Livradois-Forez RANDO

Circuit n°6
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Saint-Anthème

Circuit n°6

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1 patrimoine à découvrir
Pastoralisme

Jasserie du Grand Genévrier et Jasserie du Coq Noir

Le Jas, domaine féminin, s'organisait autour de l'activité fromagère. Les trois traites quotidiennes permettaient à la mère de famille de fabriquer la fameuse fourme. Enfants et personnes âgées venaient en renfort de "la mère", mais s'occupaient du gardiennage du troupeau. 

La jasserie du Coq Noir : Depuis 2006, la Jasserie est gérée par l'association Sur les traces du coq noir. Au fil des années, les membres de l'association ont su développer de multiples activités autour de la gestion du patrimoine et de l'éducation à l'environnement. 

L'association vous propose désormais des repas foreziens, une des produits locaux, un espace muséographique, des spectacles et concerts, des balades nature, un jeu de piste...
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Profil altimétrique

Lieux de renseignement

Espace VTT FFC Ambert-Crêtes du Forez

La gare, 63600 Ambert

http://ambert-cretesduforez.com/circuits/

info.pleinenature@ambertlivradoisforez.fr

04 73 82 00 04

L’Espace VTT FFC Ambert-Crêtes du Forez vous propose plus de 700km de pistes balisées. La diversité des parcours vous permettra de choisir votre circuit selon vos envies.
En savoir plus

Source

Travel-Plan : DESTINATION GRAND AIRhttp://www.boisnoirs.fr

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À proximité
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Artisanat et Saveurs

Artisanat et Saveurs

Restaurant La Jasserie du Coq Noir

Cette ancienne ferme d’estive des Hautes-Chaumes propose des repas
foréziens à déguster à la chandelle devant l’immense cheminée. Découvrez le fameux patia, charcuteries artisanales et fromages locaux. Vente de produits locaux. Casse-croûte à toute heure.
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Hébergements

Hébergements

Chalet des gentianes - Chambres d'hôtes

Offrez-vous une parenthèse et venez vous ressourcer au cœur du Parc naturel du Livradois Forez : grands espaces, dépaysement, détente, aventure, gastronomie… Le chalet des Gentianes vous accueille dans un panorama magnifique. Congés en avril et novembre.
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Patrimoine culturel

Patrimoine culturel

Jasserie-musée du Coq Noir

Partez à la découverte de la vie dans les jasseries, fermes d'estive des Hautes Chaumes : leur fonctionnement, la fabrication traditionnelle de la fourme, l'histoire de l'estive, l'évolution du paysage et bien d'autres découvertes.
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Hébergements

Hébergements

La Source d'en Haut

La Source d'en Haut est une ancienne jasserie d'estive construite en 1845 et transformée en ferme en 1876. Nous l'avons entièrement restaurée pour la transformer en maison et table d’hôtes de charme.
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Restaurant

Restaurant

L'Auberge de Valcivières

David et Cathy vous feront découvrir une cuisine à base de produits du terroir et des spécialités à la fourme d’Ambert.
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Hébergements

Hébergements

Gîte de Montcodiol

Le gîte de Montcodiol a ouvert ses portes en 2020, il se situe dans un joli petit hameau, tranquillité assurée ! C'est un vieux corps de ferme restauré avec beaucoup de charme. Nous pouvons recevoir cavaliers, motards, randonneurs, cyclistes.
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Hébergements

Hébergements

Gîte les Jonquilles

Au calme, venez admirer les levers et couchers du soleil ainsi que les nuits étoilées. Gite situé à proximité du Col des Supeyres, vaste plateau à la végétation rase de landes et de prairies. Vue sur la Vallée de l’Ance et le Col de Baracuchet.
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Hébergements

Hébergements

Gîte Veloufi

Entre amis, en famille, pour une nuit, un week-end ou un séjour plus long, cette ancienne école vous offre une vue exceptionnelle sur la vallée de l’Ance, entourée de forêts verdoyantes où cohabitent les animaux sauvages.
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Artisanat et Saveurs

Artisanat et Saveurs

La Ferme des Supeyres

La Ferme des Supeyres est située sur les hauteurs d'Ambert, à quelques encablures du Col des Supeyres et des vastes étendues des Hautes Chaumes du Forez. Fabrication et vente de fromages de vache au lait cru : fourme, tomme de montagne et miel de montagne
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Restaurant

Restaurant

Restaurant Le chalet des Gentianes

Retrouvez-vous dans notre salle de restaurant conviviale autour de la cheminée ou sur notre terrasse panoramique pour une pause gourmande, un rafraîchissement ou le temps d’un repas.
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Hébergements

Hébergements

Chalet des Gentianes - Espace Bivouac

Il est destiné à tous les randonneurs en itinérance sur nos crêtes.
Cet espace aménagé et sécurisé, en deux terrasses peut recevoir jusqu’à 4 petites tentes.
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Hébergements

Hébergements

Chalet des gentianes - Gite

Pour vos escales entre amis, seul ou en famille, le chalet propose des hébergements adaptés aux souhaits de chacun.
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Hébergements

Hébergements

Le Fournia

Ces chambres d'hôtes sont situées au cœur du parc naturel régional Livradois-Forez, dans une maison typiquement auvergnate.
Un havre de paix et de verdure propice à la détente et au ressourcement.
Espace boutique avec des produits locaux.
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Hébergements

Hébergements

L'Auberge de Valcivières

L'Auberge de Valcivières vous accueille dans un cadre naturel exceptionnel, au départ de multiples chemins de randonnées, à deux pas des Hautes Chaumes du Forez.
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Hébergements

Hébergements

Gîte les Bleuets

Venez admirer la flore et la faune dans le calme (passage des oiseaux migrateurs). Gîte tout confort situé dans un environnement idéal pour les loisirs et les activités sportives. Dans le Parc Livradois-Forez, sur les Hautes-Chaumes, site de Prabouré.
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Hébergements

Hébergements

Gîte de groupes la Cheveyre

Le centre d'accueil « La Cheveyre » est situé dans le bourg de Valcivières. Installé face au sud, la vue ouvre sur le cirque glaciaire et sur le col des Supeyres (1366 m).
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